Category Archives: Tin tức

Chè Thái Nguyên – Hương vị đi vào thi ca, tinh hoa văn hóa Việt

Trong dòng chảy văn hóa Việt, chè Thái Nguyên không đơn thuần là thức uống – đó là biểu tượng văn hóa, là nguồn cảm hứng bất tận đã thấm đẫm trang thơ, trang văn qua bao thế hệ. Từ những áng văn sâu lắng đến vần thơ trữ tình, hương vị ấy đã trở […]

Trà và văn hóa “Slow Living” – Sống chậm để cảm nhận

Trong một thế giới luôn chuyển động với tốc độ chóng mặt, nơi những thông báo trên điện thoại liên tục réo gọi và deadlines cứ dồn dập kéo đến, chúng ta dường như đang bị cuốn vào guồng quay không điểm dừng. “Sống nhanh” đã trở thành mặc định, khiến ta quên mất cách […]

Chè Thái Nguyên lan tỏa “Tinh hoa trà Việt” tại hội chợ mùa thu 2025

Nếu nhắc đến bản sắc nông sản Việt Nam, rất khó để bỏ qua Chè Thái Nguyên – dòng trà đã trở thành biểu tượng văn hoá, chất sống và tinh thần lao động của người dân vùng trung du miền núi phía Bắc. Năm 2025, tại Hội chợ Mùa Thu, hình ảnh chè Thái […]

Phát triển thương hiệu chè Thái Nguyên phải gắn với truy xuất nguồn gốc

Chè Thái Nguyên là một đặc sản nổi tiếng của Việt Nam, được trồng chủ yếu ở vùng trung du của tỉnh Thái Nguyên. Nhờ khí hậu và thổ nhưỡng phù hợp, chè nơi đây có hương thơm cốm dịu, vị chát nhẹ và hậu ngọt. Chè Thái Nguyên không chỉ là thức uống quen […]

Lịch sử của ngành chè Thái Nguyên

Giới thiệu chung về chè Thái Nguyên Chè Thái Nguyên từ lâu đã trở thành thương hiệu trà nổi tiếng của Việt Nam, gắn liền với vùng đất trung du miền núi phía Bắc. Nằm trong điều kiện khí hậu nhiệt đới gió mùa, phân hóa rõ rệt cùng thổ nhưỡng màu mỡ, Thái Nguyên […]

Tăng hàm lượng khoa học công nghệ trong sản xuất chè Thái Nguyên – Con đường nâng tầm thương hiệu

Thái Nguyên – vùng đất đệ nhất danh trà đã từ lâu nổi tiếng với những búp chè xanh mướt, thơm ngát, chinh phục cả những người khó tính nhất. Nhưng để chè Thái Nguyên không chỉ dừng ở danh tiếng trong nước, mà còn vươn ra thị trường quốc tế, việc ứng dụng khoa […]

Phát huy giá trị của sản phẩm mang chỉ dẫn địa lý Tân Cương

Chè Tân Cương Chè Tân Cương – một đặc sản nổi tiếng của tỉnh Thái Nguyên – từ lâu đã được biết đến với hương vị thơm ngon, đậm đà khó quên. Đặc biệt, sản phẩm này đã được Cục Sở hữu trí tuệ cấp chứng nhận Chỉ dẫn địa lý, khẳng định giá trị […]

Câu chuyện người nông dân – nghệ nhân làm chè tại Thái Nguyên: từ đồi chè xanh đến tách trà tinh túy nhất.

Hành trình của những người trồng chè Nhắc đến chè Việt Nam, không thể không nhắc tới chè (hay còn gọi là trà) Thái Nguyên – vùng đất được mệnh danh là “đệ nhất danh trà”. Với khí hậu mát mẻ, thổ nhưỡng đặc biệt, nơi đây đã sản sinh ra những búp chè xanh […]

Văn hóa uống chè – Nét đẹp truyền thống và sự kết nối giữa con người

Từ bao đời nay, uống chè (hay còn gọi là trà) đã trở thành một nét văn hóa đặc trưng của người Việt. Không chỉ đơn thuần là một loại thức uống giải khát, chè còn mang ý nghĩa sâu sắc trong đời sống tinh thần, giúp kết nối con người và thể hiện phong […]

Sự khác nhau giữa Chè Đinh, Chè Tôm Nõn Và Chè Móc Câu Thái Nguyên – loại nào ngon nhất

Chè Thái Nguyên từ lâu đã nổi tiếng là một trong những loại chè xanh thượng hạng của Việt Nam, được yêu thích nhờ hương thơm, chất lượng tuyệt vời. Với điều kiện khí hậu, thổ nhưỡng thích hợp, vùng đất Thái Nguyên cho ra đời nhiều dòng chè thơm ngon, mỗi loại mang một […]